Продукты — на иврите מוצרי מזון

 

Сыпучие продукты, сухофрукты и орехи

 

сухофрукты  пэрот йевэшим  פירות יבשה

орехи  эгозим  אגוזים

сыпучие продукты  китниёт  קיטניות

 

смесь из тропических фруктов  тааровэт пэрот тропиим  תערובת פירות טרופיים

плоды рожкового дерева  харувим  חרובים

 

банана-чипс (кружки банана)  банана-чипс  בננה צ’יפס

бобы  фуль  פול מצרי

бургуль (пшеничная крупа быстрого приготовления)  бургуль  בורגול

горох  афуна  אפונה ירוקה

горчицы (зерна)  гаргирэй-хардаль  גרגירי חרדל

гречка  косэмэт  כוסמת

зерно  гаргир, гаръин  גרגיר, גרעין

изюм  цимуким  צימוקים

имбирь в сахаре  зангвиль мэсукар  נגוויל מסוכר

инжир мн. ч.  тээним  תאנים

чаще используется слово в ед. числе: инжир  тээна  תאנה

 

крупа грисим  גריסים

  манная крупа  солет  סולת

  перловая крупа  грисэй пнина  גריסי-פנינה

  овсяная крупа  шиболет-шуаль  שיבולת-שועל

каштаны  армоним  ערמונים

клюква сушеная  хамуцийот мэйубашот  חמוציות מיובשות

кунжут  сумсум  סומסום, שמשם

курага  мишмэш мэйубаш  מישמש מיובש

кускус (на основе манной крупы из твердой пшеницы) кускус  קוסקוס

мак  пэрэг  פרג

мандариновые дольки  пильхэй-мандарина  פלחי מנדרינה

маш  маш  מש

миндаль в меду  шкэдим бэ-дваш  שקדים בדבש

попкорн  попкорн  פופקורן

чернушка, «чёрный кунжут»  кэцах  קצח

 

Покупайте косметику Мертвого моря на нашем сайте — по приемлемым ценам, с доставкой в разные страны.

орех  эгоз  אגוז

 

  арахис (земляной орех)  ботним  בוטנים

                       арахис в хрустящей корочке (в тесте)  кабуким  קבוקים

  грецкий орех  эгоз hа-мэлэх  אגוז המלך

  пекан  пэкан  פקאן

  кокос  кокос  קוקוס

  миндаль  шкэдим  שקדים

  мускатный орех  эгоз мускат  אגוז מוסקט

  бразильский орех  эгоз бразиль  אגוז ברזיל

  кешью  кэшйу  קשיו

  лещина (лесной орех), фундук  лоз, бундук  לוז, בונדוק

  орехи макадамия  эгозэй макадамия  אגוזי מקדמיה

  кедровый орех  цнобар  צנובר

 

полба  кусмин  כוסמין

просо  дохан  דוחן

пшеница  хита  חיטה

пшено  грисэй-дохан  גריסי-דוחן

 

рис  орэз  אורז

  рис длинный  орэз арох  אורז ארוך

  рис круглый  орэз агол  אורז אגול

  рис цельный  орэз малэ  אורז מלא

  рис для суши  орэз лэ-суши אורז לסושי

 

плоды рожкового дерева  харувим  חרובים

 

рожь  шипон  שיפון

 

семечки  гаръиним  גרעינים

   семечки подсолнуха  гаръинэй-хаманийот  גרעיני-חמניות

   арбузные семечки  гаръинэй-аватиах  גרעיני אבטיח

   тыквенные семечки  гаръинэй-длаат  גרעיני-דלעת

 

солод  лэтэт  לתת

 

соль  мэлах  מלח

 

  соль поваренная  мэлах бишул  מלח בישול

 

соя  соя  סויה

 

             финик индийский, тамаринд  тамаринди  טמרינדי

 

хмель  кшутанит, кшут  כשותנית, כשות

 

фисташки  фистуким  פיסטוקים

 

чернослив  шэзифим мэйубашим  שזיפים מיובשים

 

чечевица  адашим  עדשים

   зеленая чечевица  адашим яруким  עדשים ירוקים

   красная чечевица  адашим адумим  עדשים אדומים

 

фасоль  шэуит  שעועית

 

ячмень  сэора  שעורה

 

 

в скорлупе  бэ-клипа  בקליפה

со скорлупой  им клипа  עם קליפה

без косточек  мэгулъан; лэло харцаним  מגולען, ללא חרצנים

очищенные  клуфим, мэкулафим  קלופים, מקולפים

 

(пластиковый) пакет  сакит   שקית

Смотрите также «Специи и приправы» — на одной из последующих страниц этого материала.

Особые термины:

Бургуль – בורגול – разновидность пшеничной крупы.
Кускус – קוסקוס – разновидность пшеничной крупы.