Виды сельскохозяйственных животных, птиц и морепродуктов

В данном русско-ивритском толковом словаре представлены некоторые виды сельскохозяйственных животных, птиц и морепродуктов.

Автор: Александр Миневич

Все права сохраняются за автором. Публикуется в авторской версии.

Для нахождения нужного слова воспользуйтесь индексом материала.

   некоторые виды сельскохозяйственных животных, птиц и морепродуктов

                                                                                                      ופֵּּירוֹת יָם   עוֹפוֹת , חַיוֹת מֶשֶק  כַּמָה מִינִים שֶל

 

скот домашний                                                                                                                        בָּקָר הַבַּיִת

— скот молочный, животные для производства молока                           בָּקָר לְחָלָב,חַיוֹת לְיִיצֵר שֶל חָלָב 

— скот мясной                                                                                                                           בָּקָר לְבָּשָׂר

бык, самец домашнего крупного рогатого скота                                                    פַּר, זָכָר בָּקָר הַבַּיִת             

— бык боевой                                                                                                                               שוֹר קרָב

— бык для откорма на мясо                                                                                                      פַּר לְפִּיטוּם    

— бык проверенный (по качеству племенного материала), из которого извлекается сперма для

искусственного оплодотворения«פַּר נִבחָן» (לְפִי אִיכוּת חוֹמֶר הַרְבִייָה) הַזֶרַע מוּפָק מִן הַפַּר לְהַזרָעָה מְלָאכוּתִית                           

— бык-производитель\ племенной                                                                                          פַּר הַרבָּעָה                                                                                

— бык\ самец некастрированный                                                                              פַּר\ זָכָר בִּלתִי מְסוֹרָס

— быки чистых пород (более выносливы к условиям Ближнего Востока)   

                                                                                  ) פַּרִים גזָעִים טָהוֹרִים (הַעָמִידִים יוֹתֵר לְתנַאי הַמִזרָח הַתִיכוֹן       

— дикий бык (буйвол, зубр, зебу)                                                                   ) שוֹר פּרָאִי (בּוּפָלוֹ,בִּיזוֹן, זֶבּוּ

-«дразнящий бык» – дразнилка для спаривания, тизер — бык (teaser bull)                            פַּר שדיך  

бык, которого отправляют жить среди самок                                             הַפַּר שֶנִשלָח לִחיוֹת בֵּיִן נְקֵבוֹת

бычок, молодой бык                                                                                              בֵּן בָּקָר צָעִיר \פַּר צָעִיר

— бычок, телёнок самец                                                                                                        עֵגֶל, עֶגֶל זָכָר

— теленок, отлучённый от грудного кормления                                                   עֵגֶל גָמוּל\לְאַחַר גמִילָה                                            

бычок для убоя на мясо\ в возрасте сбыта на мясо                        עֵגֶל לְשחִיטָה לְבָּשָׂר\ בְּגִיל שִיווּק לְבָּשָׂר               

— бычок, которого отправляют на откорм                                                        עֵגֶל הַזָכָר שֶנִשלָח לְפִּיטוּם                                        

вол, взрослый кастрированный бык, используемый в сельскохозяйственных работах

                                                                                             שוֹר,פַּר מְבוּגָר מְסוֹרָס הַמְשַמֵש לְעֲבוֹדוֹת חַקלָאיוֹת                                          

як домашний                                                                                                                             יָאק הַבַּיִת

корова — самка домашнего крупного рогатого скота                                         פָּרָה- נְקֵבַת בָּקָר הַבַּיִת                                             

корова дойная                                                                                                                         פָּרָה חוֹלֶבֶת

корова первотельная, первотёлка (телящаяся в первый раз)                                           פָּרָה מַבכִּירָה

корова после отела                                                                                                      פָּרָה אַחֲרֵי הִהַמלָטָה

нетель, молодая корова, тёлка после оплодотворения, в течение девяти месяцев беременности

 и до первого отела               הַפָּרָה צָעִירָה\ עֶגלָה אַחֲרֵי עִיבּוּר, בְּמֶשֶך תִשעַת חוֹדשֵי הַהַרִיוֹן וּלִפנֵי הַמלָטָה רִאשוֹנָה

тёлка, молодая корова до первой стельности\ беременности         עֶגלָה,פָּרָה צָעִירָה לִפנֵי הַהַרִיוֹן רִאשוֹן

телёнок молочный (так как питается в основном молоком), сосунок и оторванный

 от грудного кормления                                                         עֵגֶל חָלָב (כִּי נִיזוֹן הוּא בְּעִיקָר חָלָב), יוֹנֵק וְגָמוּלִ        

верблюд                                                                                                                                            גָמָל

верблюд двугорбый (бактриа́н) \ одногорбый (дромедар)                    גָמָל דוּ-דַבַּשתִי \ גָמָל חַד-דַבַּשתִי

верблюдица                                                                                                                                     נָאקָה

верблюжонок, детеныш верблюда                                                       יֶלֶד שֶל הַגָמָל, גוּר גָמָל, בֶּכֶר \בִּכרָה

кама, гибрид верблюда (самец) и ламы (самка)                        קַאמָה הִיא הַכלָאָה שֶל גָמָל זָכָר וְנְקֵבַּת לָמָה                                                                       

нар, гибрид верблюда двугорбого и верблюда одногорбого        

                                                                                     הַכלָאָה בֵּין גָמָל דוּ-דַבַּשתִי וְגָמָל חַד-דַבַּשתִי    גָמָל כִּלאַיִים,

конь, лошадь                                                                                                                                   סוּס

битю́г (bitiug) русская порода тяжеловозных лошадей                                בִּיטוּג, גֶזַע סוּס הַכָּבֵד הַרוּסִי

жеребец (жеребёнок)                                                                          סוּס צָעִיר, גוּר שֶל סוּס,סייָח\סייָחָה    

жеребец производитель                                                                                                    סוּסֵ — הַרבָּעָה

зеброид\ зебрид, это результат скрещивания между самцом зебры и самкой лошади, пони

 или осла                                    הַזֶבּרוֹאִיד\ זֵבּרִיד הוּא תוֹצָאָה שֶל הַכלָאָה בֵּין זָכָר זֶבּרָה וְנְקֵבָה סוּס, פּוֹנִי אוֹ חֲמוֹר          

зонки, потомок самца зебры и ослицы                                  הַזוֹנקִי הוּא צֶאֱצָא שֶל זָכָר זֶבּרָה וְאָתוֹן\חֲמוֹרָה

кляча, лошадь жалкая, изнуренная, плохая (обычно старая)                                          סוּסָה עֲלוּבָה

кобыла беременная, кормящая                                                                               סוּסָה בְּהֵרָיוֹן, מַנִיקָה

конь военный, это конь, который используется в военных целях во время войны

                                                                       סוּס מִלחָמָה הוּא סוּס אֲשֶר נַעֲשָׂה בּוֹ שִימוּש צבָאִי בְּמַהֲלָך  הַמִלחָמָה

лошадь артиллерийская                                                                                              סוּס אַרטִילֶריָה  

лёгкие военные кони, использовались для верховой езды  סוּסֵי מִלחָמָה קַלִים שֶשִימֵשִים עֲבוּר רְכִיבָה         

лошадь арабская                                                                                                                     סוּס עֲרָבִי

лошадь дикая, мустанг                                                                                               סוּס פּרָאִי, מוּסטַנג

лошадь домашняя                                                                                                                  סוּס הַבַּית

лошадь Пржевальского                                                                                                 סוּס פּרז’בַלסקִי

лошадь скаковая                                                                                                                 סוּס מֵרוֹצִים                                                                                                                

— чистокровная скаковая лошадь                                                               סוּס ת’וֹרוֹבּרֵד, גֶזַע סוּס מֵרוֹצִים

рысак орловский, порода лошадей для верховой езды                  אוֹרלוֹב טרוֹטֶר הוּא זַן סוּסֵי רְכִיבָה

лошак, результат скрещивания \ гибрид жеребца и ослицы, hinny

                                                                                                            פֶּרֶד, בֵּן כִּלאַיִים \הִיבּרִיד שֶל סוּס וְאָתוֹן 

мул, результат скрещивания\ спаривания \ гибрид осла и кобылы,mule

                                                                               פֶּרֶד\ פְּרֵדָה, בֵּן כִּלאַיִים \ זִיווּג \הִיבּרִיד שֶל חֲמוֹר עִם סוּסָה                                                                                                                                                          

осёл, ослица, ослёнок                                                                                                   חֲמוֹר, אָתוֹן, עַייִר

першерон, рабочая лошадка в сельском хозяйстве и для перевозки тяжелых грузов

                          פֶּרשֵרוֹן\פֶּרצֶ’רוֹן,סוּס עֲבוֹדָה בְּחַקלָאוּת  וּלְגרִירַת מַשָׂאוֹת כּבֵדִים                                                     

пони, вид домашней лошади      פּוֹנִי, זַן שֶל סוּס הַבַּית                                                                            

пони шахтный, лошадь работающая в шахте                                                                        פִּיט פּוֹנִי

мелкий рогатый домашний скот , собирательное название для овец и коз

                                                                                                   צֹאן, בַּעֲלֵי חַיים בֵּיתִיים, קִיבּוּצִי לְכּבָשִׂים וְעִיזִים

овца одомашненный вид дикого горного барана כֶּבֶשׂ הִיא צוּרָה מְבוּיֵתֵת שֶל כֶּבֶשׂ הַר פִּר                       

есть два значения слова «овца» на иврите: самка у овец или название для всего вида овец

  (без различия между самцом и самкой)

יִש שתֵי מַשמָעוּתִיוֹת לְמִלָה הַעִברִית «כִּבשָׂה»: הַנְקֵבָה בְּכּבָשִׂים, אוֹ כִּינוּי לְמִין הַכּבָשִׂים כּוּלוֹ (לְלֹא הַבחָנָה בֵּין זָכָר וּנְקֵבָה) 

а́гнец ягненок, основное жертвенное животное                                   שֶׂה — הַכֶּבֶשׂ קוֹרבָּן, עוֹלָה הַכֶּבֶשׂ

— пасхальный агнец,  пасхальная жертва                                                             הַשֶׂה, טָלֶה לְזֶבַח הַפֶּסַח

— агнец невинный, кроткая божья овечка, прозвище для наивного и честного человека

                                                                                                                            שֶׂה תָמִים,כִּינוּי לְאָדָם תָמִים

баран с библейских времён                                                                          רָחֵל,אַיִל,כֶּבֶשׂ מֵאָז יְמֵי הַתַנַ»ך

— взрослая овца (архаич.)                                                                                    רְחֵלָה — כִּבשָׂה הַבּוֹגֵרֶת    

баран-вожак стада                             מַשְׁכּוּךְ \מַשכּוּכִית, כֶּבֶשׂ מַנהִיג הַעֵדֶר                                                 

— овца, которая идёт во главе стада и ведет его за ним  פּוֹרֵץ שֶׂה הַהוֹלֵך בְּרֹאש הַעֵדֶר וּמוֹבִיל אוֹתוֹ אַחֲרַיו

баран домашний, овца мужского пола\ взрослый самец овцы                ַבּוֹגֵר כֶּבֶשׂ הַבַּיִת, כֶּבֶשׂ זָכָר

баран муфлон или восточный баран вид дикого барана      

                                                                                       כֶּבֶשׂ מוּפלוֹן אוֹ כֶּבֶשׂ הַמִזרָח הוּא מִין שֶל כֶּבֶשׂ בַּר\ פּרָאִי

баран от года до двух лет                                                                                        אֵיל, מִגִיל שָנָה וְעַד שנָתַיִים

баран от возраста год до случки; овца от года до течки 

                                                                       כַּר \ כָּרָה; הַכֶּבֶשׂ מִבֵּן שָנָה עַד הַרבָּעָה; הַכֶּבֶשָׂה מִבַּת שָנָה עַד הַיִיחוּם

баран-пробник, «дразнящий баран» (teaser ram) дразнилка для спаривания, запускают в стадо,

чтобы распознать самок готовых к случке

סַרְסוֹר, הַאֵיל הַמוֹצֵא אֵת הַמִתייַחֵמוֹת, שֶמוּכנָס לְעֵדֶר לְזַהוֹת נְקֵבוֹת מוּכַנוֹת הִזדַווגוּת                                                

баран-производитель (носитель желательных для потомства качеств) tupping ram

לְהִזדַווגוּת  (מִנשָׂא תכוּנוֹת רָצוּיוֹת לְמַעַן הַדוֹרוֹת הַבָּאים)                                                                          כֶּבֶשׂ זָכָר 

баран самец, кастрированный или холощеный, валух\ валах                                כֶּבֶשׂ זָכָר מְסוֹרָס              

баран, юваль (архаич.), рога которого, использовали для издания трубных звуков (шофар)

                                                                                                          יוֹבֵל — אַיִל שֶקַרנֵיוֹ שַמֵשוּ לְשוֹפָר תרוּעָה

барашек\ баранчик, самец до кастрации или до годовалого возраста 

                                                                                                          שֶׂה, כֶּבֶשׂ זָכָר עַד מְסוֹרָס אוֹ עַד גִיל שָנָה

овен, баран знак зодиака                                                                                                         מַזָל טָלֶה

овца бесплодная, нерожавшая                                                                     עֲקָרָה, כִּבשָׂה שֶלֹא הַהַמלִיטָה

овца грубошёрстная (с грубой шерстью)\ тонкорунная (с тонкой шерстью)

                                                                                                                  כֶּבֶשׂ בְּעָל סִיבִים גַסִים\ סִיבִים עָדִינִים

овца домашняя, женского пола, самка                                                             כִּבשָׂה הַבַּיִת, כֶּבֶשׂ נְקֵבָה                                                

— овца самка в возрасте двух лет, двухлетка                                  שְנִיָה, כִּבשָׂה הַנְקֵבָה בְּגִיל שנָתַיִים                                                                 

овца клонированная                                                                                                        כִּבשָׂה מְשוּבֵֶּטֵת

овца курдючная; породы овец с курдюком (мягкое жировое отложение в районе хвоста)

                                                          ) כֶּבֶשׂ בְּעָל אַלְיָה; גֶזַעִים שֶל כּבָשִׂים בַּעַלֵי אַלְיָה (זָנָב רָחָב וְרַך שֶנֶאֱגָר בּוֹ שוּמַן

овца (овцематка), от момента первого ягнения до достижения возраста, при котором она не

может рожать                 כִּבשָׂה הַמְשַמֵשֵת לְרְבִייָה,מִרֶגַע הַמלָטָה רִאשוֹנָה  עַד הִגִיעַ לְגִיל כְּשֶכִּבשָׂה לֹא יכוָֹלָה לְהַמלִיט  

породы домашних овец                                                                                                 גֶזַעִי כֶּבֶשׂ הַבַּית

породы овец для шерсти\молока                                                                        גֶזַעִי כּבָשִׂים לְצֶמֶר\ לְחָלָב                   

каракульская порода овец, была выведена в Центральной Азии              

הַקָארָאקוּל הוּא גֶזַעִ כּבָשִׂים שֶמוּצָאוּ בְּמֶרכָּז אַסיָה                                                                                                     

— бараны каракульской породы имеют рога, овцы комо́лые (безро́гие)

כּבָשִׂים הַגֶזַע קָארָאקוּל בַּעֲלֵי קַרנֵיים, כּבָשִׂוֹת נָטוּלֵי קַרנֵיים                                                                                   

разновидности меха из шерсти домашней овцы                                                  סוּגֵי פַּרווָה מִִצֶמֶר כֶּבֶשׂ

— каракуль, каракульский смушек, мех каракуля (мягкая кожа с мехом)

                                                                                                      קָארָאקוּל פַּרווָה קָרָקוּל (עוֹר רַך עִם פַּרווָה)

шерсть молодого ягненка каракульской породы, которому должно быть не более трех дней      

צֶמֶר שֶל טָלֶה צָעִיר שֶל הַגֶזַע קָארָאקוּל, אֲשֶר לֹא צָרִיך לִהיוֹת יוֹתֶר מִשלוֹשָה יָמִים                                                    

— каракульча, астрахан, разновидность каракуля — шкурки от не родившихся ягнят

קָארָקוּלצ’ה, אֲסטרָחָן, עוֹרוֹת שֶל טלָאִים קָרָקוּל שֶטֶרֶם נוֹלדוּ                                                                               

мерлушка, мех из шкурки ягнят от пород грубошерстных овец в возрасте от 14-до 30 дней

מֶרלוּשקָה, פַּרווָה מִעוֹר טָלֶה יָמִים 14-30לְאַחַר לִידַתֵם גֶזַע כּבָשִׂים בְּעָלִים סִִיבִים גַסִים                                              

мутон (специально обработанная овчина)                                          ) מוּטוֹן (עוֹר כֶּבֶשׂ מְעוּבָּד בְּמְיוּחָד

циге́йка, меховые овчины от мериносовой, цигайской, пород овец

צִיגָאֵי                                                                        (Tsigai) צִיגאֵיקָה ,פַּרווָה מִעוֹר טָלֶה גֶזַעִים שֶל כּבָשִׂים מֶרִינוֹ,  

— овчина, натуральный мех взрослой овцы                                         פַּרווַת- כֶּבֶשׂ,פַּרווַת אֲמִיתִי שֶל כֶּבֶשׂ

натуральная овечья шкура с покрывающей её шерстью            עִם הַצֶמֶר הַמְכַסֶה אוֹתוֹ                                                                                                                                      עוֹר כּבָשִׂים טִבעִי                 

овечья шерсть (настриженная), руно́                                                                                   גִיזָה; גֵז       

снятый шерстяной покров овец и баранов                                                               צָמָר שֶנִגזָז מִהַכֶּבֶשׂ   

— золотое руно (миф.) — шкура барана позолоченная                                 גִיזַת הַזָהָב — עוֹר כֶּבֶשׂ מוּזהָב

после стрижки вся овечья шерсть сортируется по цвету, мягкости, плотности и так далее

 לְאַחַר הַגזִיזָה מְמוּיֵנֵת כֹּל גִיזָה עַל-פִּי צֶבַע, רוֹך, צפִיפוּת וְכַּדוֹמֶה                                                                            

стригут шерсть с помощью ручных ножниц или машинок для стрижки шерсти 

                                                                               גוֹזֵזים אֵת הַצֶמֶר בְּאֶמצָעוּת מִספָּרֵי גֵז יְדָנִיים אוֹ מְכוֹנַת תִספּוֹרֶת

обработка овчины с шерстью                                                       עִיבּוּד פַּרווַת הַכּבָשִׂים עִם הַצֶמֶר שֶעֲלֵיהֶן

включает в себя ряд этапов: чистка кожи, обработка и консервирующий уход, покраска и

оформление окончательного внешнего вида меха

כּוֹלֵל מִספָּר שלַבִּים: נִיקוּי הַעוֹר, עִיבּוּד וְטִיפּוּל מְשַמֵר, צבִיעָה וְעִיצוּב הַמַראֶה הַסוֹפִי שֶל הַפַּרווָה                                                

стадо овец                                                                                                                              עֵדֶר כּבָשִׂים

чёрная овца в стаде\ паршивая овца                                                           בְּעֵדֶר           כִּבשָׂה שחוֹרָה

ягнёнок, молоденькая овечка, самка\ самец, детёныш овцы с возраста восьми дней

примерно до года טַלְיָה\ טָלֶה, שֵיָה \שֶׂה, כִּבשָׂה צָעִירָה,וָלָד הַכִּבשָׂה מִגִיל שמוֹנָה יָמִים עַד שָנָה בְּעֵרֶך                                       

ягненок бутылочный или ягненок — сирота, выращенный на бутылке молока, так как ещё не

может сам есть травы    מִפּנֵי שֶעֲדַיִין  לֹא יָכוֹל לֶאֱכוֹל לְבַד עֵשֶׂב  כֶּבֶשׂ בַּקבּוּקִים אוֹ כֶּבֶשׂ יָתוֹם שֶגָדֵל עַל בַּקבּוּק חָלָב

ягнята                                                                                                                        טְלָיוֹת\ טלָאִים\ שֵׂיִים     

ярка, молодая, ещё не ягнившаяся овца                                     כִּבשָׂה צָעִירָה לִפנֵי הַמלָטָה רִאשוֹנָה יָרכֲּא,

козёл\козлы, коза\козы, козлёнок\козлята, козлёнок женского пола (козочка)

                                                                                            תַיִש\ תייָשִים, עֵז\ עִיזִים, גדִי \גדָיִים, גדִיָה (גְּדִי נְקֵבָה)

пух коз ангорской породы                                                                                           פּוּך עִיזִים אַנגוֹרָה

северный олень                                                                                                                      אַייַל הַצָפוֹן

свинья, в широком смысле слова (мужского и женского пола)            (חֲזִיר בְּמוּבָן הַרָחָב (זָכָר וְנְקֵבָה                                                                                                                                            

боров, кастрированный самец свиньи (кабан), откармливаемый на убой

                                                                                                   חֲזִיר זָכָר מְסוֹרָס נִשלָחִים לְפִּיטוּם לִפנֵי שחִיטָה  

кабан, самец свиньи                                                                                                             חֲזִיר זָכָר

кабан дикий, вепрь, самец дикой свиньи                                                                     חֲזִיר זָכָר הַבָּר                              

кнур, хряк производитель (boar), самец свиньи (после возраста полового созревания,

 предназначенный для размножения)                   חֲזִיר זָכָר הַרבָּעָה (אַחֲרֵי גִיל מְגָרות מִינִית שֶמְיוּעָד לְרְבִייָה)

поросенок, детёныш свиньи                                         חֲזִירוֹן  אוֹ חֲזַרזִיר\חֲזַרזִירָה, חֲזִיר צָעִיר, גוּר הַחֲזִיר         

свиноматка, свинья, используемая для размножения                                   חֲזִירָה הַמְשַמֵשֵת לְרְבִייָה                            

свинья дикая                                                                                                                         חֲזִירַת בַּר

свинья домашняя                                                                                                                חֲזִיר הַבַּית

свинья женского рода                                                                                           » חֲזִיר נְקֵבָה «חֲזִירָה                              

хряк, самец домашней свиньи не кастрированный                                   חֲזִיר הַבַּית זָכָר הַלֹא מְסוֹרָס   

птицы домашние (птицеводческая отрасль сельского хозяйства)       

                                                                                                         ) עוֹפוֹת בֵּיתִיים (עֲנַף הַלוּל\חַקלָאוּת עוֹפוֹת

бройлеры, цыплята бройлеры                                               אֶפרוֹחֵי פּטָם, הַעוֹפוֹת הַצָעִירוֹת\ פַּרגִיוֹת לְפּטָם                                          

— молодняк птицы для жарения, запекания на огне\ гриле\  барбекю

                                                                          בּרוֹילֶרים,תַרנְגוֹלוֹת צָעִירוֹת מַתאִימוֹת לְצלִייָה\ עַל גרִיל \ בַּרבִּיקיוֹ      

домашние \ певчие и декоративные птицы                              צִיפּוֹרֵי מַחמָד\שִיר וְצִיפּוֹרִים דֶקוֹרָטִיבִיים                   

голуби (голубь самец, голубка\голубки, птенец)                                ) (יוֹן, יוֹנָה\ יוֹנִים, גוֹזָל יוֹנָה יוֹנִים             

попугаи, кенари, зяблики, павлины                                          תוּכִּים בֵּיתִיים, כֶּנַרִים, פָּרוּשים, טַווָסִים    

гуси (гусь, гусыня, гусёнок)                                                                           אֲווָזים (אֲווָז,אַווָזָה, אֲווָזוֹן)              

индюк, תַרנְהוֹד                                                                                                                         תַרנְגוֹל הוֹדוּ

куры домашние                                                                                                   תַרנְגוֹלוֹת לְחָצֵר הַפּרָטִית

куры — несушки яиц для еды                                                                    תַרנְגוֹלוֹת מְטִילוֹת בֵּיצִים לְמַאֲכָל

куры породистые                                                                                                           תַרנְגוֹלוֹת גִזעִיוֹת

курочки, цыплята для размножения                                                              פַּרגִיוֹת,אֶפרוֹחִים לְרְבִייָה

ловчие птицы (хищные птицы, используемые для охоты)                      עוֹפוֹת דוֹרֵסִים מְשַמשִים לְצַיִד

мясо птицы для еды                                                                                                     בָּשָׂר עוֹף לְמַאֲכָל

— индюки на мясо                                                                                           הוֹדִים\תַרנְגוֹלִים- הוֹדוּ לְבָּשָׂר

— петушки\ куры на мясо                                                                       אֶפרוֹחִים זָכָרִים\ תַרנְגוֹלוֹת לְבָּשָׂר               

петух, курица, цыплёнок\птенец                                                           תַרנְגוֹל (זָכָר) , תַרנְגוֹלֶת, אֶפרוֹחַ

перепела (перепел\ перепёлка)                                                )               זָכָר \ נְקֵבָה (שׂלָו שׂלָיוִים\שׂלָווִים

страусы (страус, страусиха, страусёнок)                                (יָעֵן \ בַּת יַעֲנָ,הַיָעֵן נְקֵבָה, אֶפרוֹחַ הַיָעֵן)                      יָעֵנִים

утки (утка, селезень; утёнок)                                        בַּרווָזָה) של (בַּרווָז, בַּרווָזָה;בַּרווָזוֹן ,אֶפרוֹחַ בַּרווָזִים

фазаны                                                                                                                                         פַּסיוֹנִים 

цесарка (птица), над её головой находится гребень похожий на шлем

                                                                                                מֵעַל רֹאשָה יֶשנָהּ כַּרבּוֹלֶת דמוּית קַסדָה   פּנִינִייָה,   

пушные звери (млекопитающие с ценным мехом) חַיוֹת פַּרווָה (יוֹנֵקִים עִם פַּרווָה יְקָרָה)                        

люди выращивают их или добывают охотой главным образом для производства

 меховых изделий                                                  בּנֵי הַאָדָם מְגַדלִים אוֹתַם אוֹ צַיִד בְּעִיקָר לְיִיצוּר מוֹצרֵי פַּרווָה

барсук                                                                                                                                              גִירִית

белка                                                                                                                                                  סנָאִי

бобёр, бобр                                                                                                                             בּוֹנֶה, בִּיבָר           

выдра                                                                                                                                             לוּטרָה

горностай                                                                                                                                        הֶרמִין

заяц                                                                                                                                                אַרנֶבֶת

енот                                                                                                                                                 דבִיבוֹן

калан                                                                                                                                          לוּטרַת-יָם      

колонок                                                                                                                                 חָמוֹס סִיבִּירִי

кролик                                                                                                                                              אַרנָב

куница                                                                                                                                                דָלָק

куница европейская                                                                                                              דָּלָק אֵירוֹפִּי

каменная куница                                                                                                                  דְּלַק הַסלָעִים

куница перевязка (перегузна)                                                                                           מָשוּיש  סָמוּר                  

ласка                                                                                                                                               חָמוֹס

ласка длиннохвостая                                                                                                     סָמוּר אֶרֶך — זָנָב    

лиса, серебристо-черная лиса                                                                                      שוּעָלָה כֶּסֶף  שוּעָל,

норка                                                                                                    (Mink)  חוֹרפָן אֵירוֹפִּי או חָרפָּן, מִינק                                                                             

нутрия                                                                                                                                          נוּטרִייָה         

ондатра                                                                                                                                       אוֹנדַטרָה

песец                                                                                                                                         שוּעָל צפוֹנִי

росомаха                                                                                                                                        גַרגְרָן

скунс                                                                                                                                                      בּוֹאֵש                   

соболь                                                                                                                             צוֹבֶּל, דָלָק סִיבִּירִי

хонорик                                                                                                                                       חוֹנוֹרִיק  

гибрид хорька и самки европейской норки             הִיבּרִיד שֶל הַבּוֹאֵש\ הַחָמוֹס וְהַנְקֵבָה שֶל הַמִינק הַאֵירוֹפִּי

хорёк                                                                                                                                  חָמוֹס               

— лесной                                                                                                       חָמוֹס מַבְאִישׁ אוֹ סָמוּר בַּר אֵירוֹפִּי

— одомашненный, “фуро”(furo), или “фретка”                                                                     חָמוֹס הַבַּיִת

— снежный                                                                                                                            חָמוֹס הַשלָגִים 

— черноногий                                                                                                                    חָמוֹס שחוֹר-רֶגֶל

шиншилла                                                                                                                                  צִ’ינצִ’ילָה

морские млекопитающие                                                                                                        יוֹנֵקֵי יָם

киты                                                                                                                                     כְּגוֹן לִווייָתַנִים         

дельфины                                                                                                                                   דוֹלפִינִים

морские львы                                                                                                                           אַריוֹת יָם

тюлени                                                                                                                                        כֶּלֶבֵּי יָם

головоногие                                                                                                                      רֹאש-רַגלָאִים                                                       

кальмар                                                                                                                                       קָלָמָארִי

каракатица                                                                                                                                     דיוֹנוּן

осьминог                                                                                                                                        תַמנוּן    

морепродукты                                                                                                          פֵּירוֹת יָם, מַאַכלֵי יָם

различные животные и растения, которые извлечены из моря или выращены в бассейнах

 и используются для потребления человеком

                                  הֵם מִגווָן שֶל בַּעַלי חַיִים וְצמָחִים, אֲשֶר נִשלוּ מִן הַיָם אוֹ גוֹדלוּ בְּבּרִיכוֹת וְהַמְשַמֵשִים לְמַאַכל אָדָם 

крабы                                                                                                                                           סַרטַנִים

креветки                                                                                                                        חֲסִילוֹנים\שרִימפּס

моллюски                                                                                                                                     רַכִּיכוֹת

морские водоросли                                                                                                  אַצָוֹת יָם,מַאַכלֵי אַצָוֹת 

губки                                                                                                                                              ספוֹגים

кораллы                                                                                                                                      אְַלמוֹגִים

устрицы                                                                                                                                         צדָפות

кальмар                                                                                                                       דיוֹנוּן רַחַף, קָלָמָארִי 

лобстер (омар)                                                                                                                            לוֹבּסטֶר

рыбные продукты\ рыбопродукты (продукты из рыбы):                                                מוֹצרֵי דַגִים

рыба вяленая (сначала подсоленная, а затем просушенная на тёплом воздухе)

                                                                               דַג מְיוּבָּש, קוֹדֶם-כּוֹל מָלוּחַ וְאַחַר- כָּך מְיוּבָּש עַל-יְדֵי אֲווִיר חַם                                          

замороженная                                                                                                                          דַג קָפוּא        

копченая                                                                                                                                 דַג מְעוּשָן

маринованная                                                                                                                         דַג כָּבוּש

сушёная                                                                                                                                   דַג מְיוּבָּש

рыбные консервы                                                                                                            דַגִים מְשוּמָרִים

рыбные котлеты                                                                                                        קצִיצוֹת מִדַג\ דַגים           

рыбный салат                                                                                                                             דַג סָלָטִ

рыбный стейк                                                                                                                          דַג  סטֵייק

селёдка, рыба сельдь, засоленная в солёной воде                               דַג מָלוּחִ, דַג מָלִיחַ כָּבוּש בְּמֵי מֶלַח

сельдь маринованная                                                                                                          הֶרִינג כָּבוּש

филе рыбы                                                                                                                                  פִילֶה דַגִ 

 

 

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *